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西安黄河新村附近美食推荐-西安黄河新村附近美食推荐店

nihdff 发布于2025-01-19 21:31:43 西安美食 3 次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西安黄河新村附近美食推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍西安黄河新村附近美食推荐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 漯河黄河广场夜市好吃的?
  2. 黄河子鱼好吃吗?

漯河黄河广场夜市好吃的?

        漯河黄河广场夜市好吃的有东坡肉饭,高鲜汤荷包蛋,鸡蛋水饼一箱200盒(每盒50张)〔600斤〕,牛腩饭,蜜汁肉脯饭,煎鸡蛋饼小箱200包(每包1个)〔200斤〕。

西安黄河新村附近美食推荐-西安黄河新村附近美食推荐店
(图片来源网络,侵删)

黄河子鱼好吃吗?

好吃的

主料:黄河子鱼,白酒,青椒,葱姜蒜,辣椒

西安黄河新村附近美食推荐-西安黄河新村附近美食推荐店
(图片来源网络,侵删)

步骤1 

鱼去除内脏后洗净放适当的盐和一勺白酒进行腌制,腌制十到二十分钟即可。取锅烧热,放入食用油烧至五六层热分量下鱼进行炸制第一遍。待油温稍高之后再进行第二次复炸一次,第二次不宜太久。鱼炸到金黄捞出控油。这样的炸的鱼外焦里嫩。

西安黄河新村附近美食推荐-西安黄河新村附近美食推荐店
(图片来源网络,侵删)

步骤2 

鱼炸好后准备配菜。青椒切丝(青椒买肉薄的点螺丝青椒,这种青椒肉薄口感好易熟。)姜剁成细沫小半碗,蒜头剁成细沫小半碗,小红椒剁碎小半碗,豆豉小半碗。

步骤3

配料准备好后起锅热锅凉油,油至五六层热下入豆豉,中小火将豆豉爆出香味后同时下入剁好的姜,蒜,红辣椒。翻炒十秒左右下入炸好的鱼,放少许耗油,生抽,鸡精调味翻炒片刻加入一小杯白酒,放青椒丝,加一碗清水盖上锅盖闷两分钟。

到此,以上就是小编对于西安黄河新村附近美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于西安黄河新村附近美食推荐的2点解答对大家有用。

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