孕妇旅游攻略大连美食西安-大连适合孕妇游玩的地方

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1. 含铁高的食物有哪些适合孕妇吃？

含铁高的食物有哪些适合孕妇吃？

为促进胎宝宝发育，孕妇对铁的需求量也会较常人有所增加，越接近孕后期，需求量越大。孕妇从怀孕开始就要注意增加铁的摄入。

一、动物性食物

鸡蛋黄：虽然每100克鸡蛋黄中铁含量7毫克，铁的吸收率也仅为3%，但鸡蛋极易取材，保存方便，也是很好的孕妇补铁食物，建议每天吃一个。

动物血：含铁量高，利用率高达12%，是很廉价的补血佳品。

动物肝脏：含铁量很高，而且吸收率也高，比如每100克猪肝含铁25毫克。建议每周吃一两次，每次100-150克。

瘦肉：含铁量不是太高，但利用率很高，烹饪成各种食物，味道很好，可以每顿都吃一点。

其他：动物的肾、心、肚，鱼虾，鱼子，虾子等。

（图片来源于网络）

二、豆类及豆制品

每100克黄豆含铁约11毫克，吸收率可达7%。

三、坚果类

核桃、花生等。

每100克芝麻酱含铁58毫克。

四、菜类

木耳的含铁量非常高，每100克干木耳含铁约185毫克。

绿色蔬菜中的铁吸收率不高，但因为每天都要吃，所以也不失为一个补铁源。

香菇、海带、紫菜等。

（图片来源于网络）

五、水果类

樱桃、葡萄、香蕉、龙眼、红枣、猕猴桃、柚子、草莓等。

六、增加促进因子，降低抑制因子

胃酸可促进铁吸收，要注意胃部健康。

含维生素C的食物可提高铁吸收。

富含优质蛋白质的食物，可促进铁吸收。

用铁锅、铁铲炒菜。

抑制铁吸收的有：单宁酸、草酸、植酸、磷酸。平时应尽量少食用含此类物质的食物。

（图片来源于网络）

大家好，我是爱美食的二孩妈妈，今天跟大家来讨论一下关于孕期补铁的那些食物。

铁元素是人类生长发育的重要组成元素，怀孕之后准妈咪对铁元素的需求量会大大增加，缺铁会造成准妈咪贫血，严重的话会导致早产甚至影响胎儿生长发育。

食物中铁的存在形式

食物中的铁主要包含两大类：血红素铁和非血红素铁。血红素铁主要存在于动物类的食物中，非血红铁主要存在于植物类的食物中。相比之下，动物类食物中的铁更容易被人体吸收利用，植物性食物中的铁元素吸收率会差一些。

含铁食物

血红素铁

• 动物血液及制品：猪血、鸭血做的血豆腐、血肠等，鸭血粉丝汤是不错的选择
  

• 肝脏：猪肝、鸭肝、鸡肝

• 红肉类：瘦猪肉、牛肉等

• 蛋类：主要存在于蛋黄中

非血红素铁

• 蔬菜：几乎所有的绿叶蔬菜
  

• 坚果：芝麻（芝麻酱、芝麻糊）、花生（最好是带红衣）、核桃

• 谷物及豆制品：燕麦、小米、豆芽、豆腐
  
• 海产品：海带、紫菜
• 其他：木耳、番茄、葡萄、红枣等等

补铁注意事项

维生素C及脂肪都有利于促进铁元素的吸收，建议补铁的同时注意水果及脂肪的摄入，帮助更好铁元素的更好吸收；浓茶和咖啡会抑制铁的吸收利用，建议怀孕期间尽量少喝或不喝。

如果怀孕期间缺铁严重的话，食补就不够看了，需要及时就医，进行铁剂的额外补充。

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有些孕妇在怀孕中期发现自己贫血，这是由于体内缺铁导致的。体内铁的含量直接影响胎儿的大脑发育，因此，在整个孕期中补充铁是很重要的。

孕妇在妊娠期间必须多吃一些含铁丰富的食物。例如，牛奶、瘦肉、黑豆、黑你、南瓜、胡萝卜、龙眼肉、葡萄、木耳等。给大家介绍几种含铁量高的食物。

黄花菜 　　

大家都知道菠菜含铁量高，但很多人不知道黄花菜比熟悉的菠菜高了20倍，并且含有维生素A、B1、C，蛋白质，黄花菜里的营养成分对胎儿发育更有益，是作为孕妇的保健食品。孕期多吃黄花菜有助于胎儿发育。

黑米 　　

黑米具有健身暖胃，明目活血，补肺缓筋等功效；可入药膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症状有疗效。长期食用还可延年益寿。被人们称为：“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补血米”等。

瘦肉

瘦肉、动物肝脏等是含铁丰富的动物性食物，其中的铁很容易被人体吸收、利用，孕妇每周吃2次，胜过吃大枣补血。

给大家介绍个食谱:萝卜丝鲫鱼汤

【原料】鲫鱼500克，白萝卜200克，姜、葱、盐、植物油各适量。

【制作】 1、先将鲫鱼洗净，用刀在鱼身上划几刀。2、将白萝卜洗净切成丝。3、将姜切丝、葱切段。 4、锅置火上，加入植物油烧热，撒少许盐，放入鲫鱼，用小火煎5分钟左右。6、 放入姜片、葱段、白萝卜丝，煸炒3分钟。 7、在锅中加水，大水烧开后改用中火煮10分钟左右，加入盐即可。

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到此，以上就是小编对于孕妇旅游攻略大连美食西安的问题就介绍到这了，希望介绍关于孕妇旅游攻略大连美食西安的1点解答对大家有用。