西安美食攻略十大名小吃-必吃的西安十大美食小吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西安美食攻略十大名小吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西安美食攻略十大名小吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 西安十大怪小吃都有什么？
2. 西安回民街必吃十大小吃？
3. 西安必吃的十大美食有哪些？

西安十大怪小吃都有什么？

一、 千层油酥饼（荣获“金鼎奖”、“中华名小吃”称号）

二、金线油塔（荣获“中华名小吃”称号）

三、泡泡油糕（荣获“金鼎奖”、“中华名小吃”称号）

四、黄桂柿子饼（荣获“中华名小吃”称号）

五、枣肉沫糊（荣获“中华名小吃”称号）

六、荠菜春卷

七、葱花大肉饼（荣获“金鼎奖”）

八、大肉锅贴（荣获“金鼎奖”）

九、小笼素蒸饺

十、大肉臊子面

NO.1葫芦头泡馍

NO.2卤汁凉粉

NO.3鱼羊鲜

NO.4陕西邦邦肉

NO.5奶汤锅子鱼

NO.6油泼辣子

NO.7佛坪神仙豆腐

NO.8辣子豆腐

NO.9烤羊眼

NO.10陕西锅盔

西安***街必吃十大小吃？

西安***街十大必吃美食：贾三灌汤包子、定家小酥肉、老孙家牛羊肉泡馍、红红酸菜炒米、伊古斋黄桂柿子饼、老乌家特色小炒泡馍、铁志坚腊牛羊肉店、盛志旺麻酱酿皮铺、东南亚甑糕、杨天玉腊牛羊肉店等。

西安必吃的十大美食有哪些？

NO.1: 腊汁肉夹馍

陕西省非物质文化遗产，由三十多种调料配制而成，选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因此制作出的腊汁***有色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香的独特风味。

NO.2: 牛羊肉泡馍

西安的传统面食，它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，使人食后回味无穷。

NO.3: 陕西凉皮

西安传统特色小吃，多使用小麦面粉制作，调好的凉皮，皮子白里透亮、面筋因为吸附酱油而泛黄、黄瓜丝现着绿、辣椒油敞着红，好吃又好看，如果再配上绿豆稀饭，加几样现拌的凉菜，是很不错的消暑食品。

NO.4:臊子面

臊子就是肉丁的意思，对于西安人来说，臊子面的配色尤为重要，***的蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等等，既好看又好吃。

NO.5:胡辣汤

北方早餐中常见的传统汤类小吃，常见于路边的早点摊点，其特点是微辣，营养丰富，味道上口，十分适合配合其它早点进餐。

NO.6: biangbiang面

西安特色传统风味面食，因为制作过程中有biang、biang的声音而得名，特指关中麦子磨成的面粉通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上烧热的植物油即成。

NO.7:灌汤包

地道的西安灌汤包为***食品，一般为牛、羊肉馅。包子上来以后，千万不能迫不及待地去吃，万一您一不留神，一口下去，包子里的热油汤不是烫着了您的嫩舌头，就是溅个满脸花。不必不好意思，灌汤包吃的就是这口，乐在其中。

NO.8: 锅盔

陕西八大怪之一，人称“睁眼锅盔像锅盖”，即象头盔状，由此得名。锅盔制作工艺精细，素以“干、酥、白、香”著称，干硬耐嚼，内酥外脆，白而泛光，香醇味美。

NO.9: 荞面饸饹

一道以荞面、羊肉、土豆、香菜等为主要食材制作，是西安著名的传统面食小吃，被誉为北方面食三绝之一，与兰州拉面、山西刀削面齐名。由于其美味可口，香气逸鼻，在西安当地颇为时尚。

NO.10: 甑糕

甑糕是西安特有的传统风味小吃，是用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成。甑糕形色俱佳，软硬适度，软甜粘劲，味道醇厚，实为冬春早点的佳品。

到此，以上就是小编对于西安美食攻略十大名小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于西安美食攻略十大名小吃的3点解答对大家有用。